Mihaelin vrući kakao kolač / Mihaela's hot cocoa cake

Please scroll down for English




Ima dana kada nemam nikakvu potrebu za slatkim, a ima i dana kad mi iznenada "padne šećer" pa pod svaku cijenu moram uzeti nešto slatko. Ponekad to bude prava slatka gozba pa se počastim kolačem kojeg sam napravila i koji me čeka u hladnjaku, ali ponekad situacija nije baš glamurozna pa posegnem za kutijom voćnih pahuljica (puuunih šećera) koje moji jedu za doručak (pokušavam ih preobratiti na čiste zobene pahuljice s jogurtom, ali bezuspješno). Znam se uhvatiti kako gledam film ili čitam nešto na internetu i grabim iz te kutije...čiste, slatke pahuljice, bez ičega. Čovjek se zaboravi i pretjera. Danas mi se pak iz nekog razloga jela upravo čokolada. Kolača trenutno nemam u hladnjaku i ne da mi se komplicirati, nemam ni čokolade, a nemam ni puno vremena. Otvaram smočnicu i posežem za tim groznim pahuljicama, kad se sjetim recepta za kakao kolač kojeg sam vidjela na Mihaelinom blogu. Brzo, jednostavno, djeluje jako fino. Nabrzaka pregledam imam li sve sastojke, imam, bingo.


Tako sam si ja dala minimalno truda i napravila ovaj slatkiš. I bila tako zadovoljna što sam pahuljice zamijenila jednim finim čokoladnim kolačem. U jednostavnosti i čistom okusu kakaa krije se njegova ljepota. Brz za pripremu i sočan, idealan uz čašu mlijeka. Meni je bio najfiniji još topao. Ovo ja zovem "comfort food-om". Nisam preveliki ljubitelj čokolade, ali mogu reći da bih ovo komotno mogla jesti svako jutro za doručak. Sve pohvale receptu i nemojte predugo čekati, već si priuštite ovaj užitak. Za malo vremena i malo truda dobit ćete divnu čokoladnu poslasticu. Originalni recept nalazi se ovdje. Mihaela, hvala!

Mihaela's hot cocoa cake
There are days when I just don't have any need to eat sweets, but there are also days when my blood sugar level suddenly drops and I need something sweet asap :) On my better days, I grab a cake waiting for me in my fridge, but on those less glamurous days I just take a box of cereal and eat it, without any milk... Not elegant at all. But oftentime it's not about elegance. It's about having something sweet to nibble while watching a movie, or reading newspaper.
Today I wanted chocolate. Pure chocolate. I'm usually not a dark chocolate person, but I get all kinds of different cravings. However, I didn't have any. I also didn't have any cake in the fridge and didn't have much time...I decided to reach for that same old box of cereals just to satisfy my sweet tooth instantly and then, at the last moment, I changed my mind. I  remebered I had seen this cake on Mihaela's blog. I checked to see if I have all the necessary ingredients. Bingo. Made this in no time, so easy and quick, yet so chocolatey-decadent. What I like most about it, beside it's pure cocoa flavor and simplicity, is the fact that it's moist and tender, not dry at all -which is very important to me. I usually avoid these kind of cakes as I'm always afraid of their dryness. This, my friends, is on the moist side. It's simply great and you should try it. You can find the recipe here.



11 komentari:

  1. Odlican izbor!
    Ne znam samo kako sam uspela da ne vidim ovaj recept kod Mihaele:/ Moracu da obnovim gradivo:)
    Fenomenalna zadnja fotka!

    OdgovoriIzbriši
  2. Draga Tamara, bas si me prijatno iznenadila :)
    Ovo je kolac (recept) sa Coolke koji su moji decaci zavoleli vec na prvi griz ;) A uz to je veoma jednostavan i, kao sto kazes, vecinom sastojke imam u kuci pa mi je to kec iz rukava kad im se jede nesto slatko ;)
    Fotke su ti savrsene, a narocito ova poslednja!

    OdgovoriIzbriši
  3. Odlično izgleda, obožavam ove brze i čokoladne :D

    OdgovoriIzbriši
  4. hvala vam! Ana, probaj što prije ;)
    Mihaela, drago mi je da ti se dopada i da sam te ugodno iznenadila :) Znam da je Kajin recept (lp-l-t-mama) s coolke i stavila sam joj tamo fotke, samo što sam ga ja zapazila na tvom blogu kad sam pregledavala tvoje fotke i recepte i tamo mi je upao u oko, na coolki mi je promaknuo :)
    U svakom slučaju je recept vrijedan hvale, mene stvarno ugodno iznenadio, evo ostalo nam još par kockica, bit će gušt za doručak uz čašu kave/mlijeka ;)

    OdgovoriIzbriši
  5. Kako godine prolaze ja sve više naginjem ka slatkoj strani. Pre mi je čokoloada mogla stajati u kući i da je zaboravim da je imam, a sada ne.
    Lep i brz kolačić i tako sočan. Odlične fotke!

    OdgovoriIzbriši
  6. ovo je divan kolač, evo ja upravo važem sastojke i mislim da bi mogao kod mene biti još danas, tebi je predivno ispao

    OdgovoriIzbriši
  7. hvala ti, samo važi pa se osladite, super kolač ;)

    OdgovoriIzbriši
  8. Često se nađem u tim situacijama kad mi "padne šećer". Ovaj kolač djeluje kao idealno rješenje za taj problem, a u tvojoj izvedbi izgleda zbilja savršeno. :)

    OdgovoriIzbriši
  9. hvala, ova brza rješenja su najslađa :)

    OdgovoriIzbriši