U Zadru

Napokon novi post :) Nekoliko sličica iz odmora u Zadru gdje sam s prijateljicama provela nekoliko dana uživancije.
Kad mi se već činilo da se nećemo moći odlučiti za krajnu destinaciju, najzad smo se dogovorile za odlazak kod prijateljice u Zadar. Meni je ovo bio prvi put u gradu koji mi se jako svidio. 

Između svih slobodnih aktivnosti u kojima smo uživale, "natovarile" smo si još slobodnih aktivnosti poput odlaska u Eva gelateriju na putu do plaže. Eva Il Gelato Originale preporučila mi je Ana sa bloga Steamy Creamy i nisam ju mogla zaobići. Sladoled je zbilja vrhunski i poseban, a šuška se kako se planira otvorenje na još nekoliko lokacija ;)

Ovo mjesto spajaa vrhunsku tradicionalnu recepturu sa modernim dizajnom. Prošlo ljeto obišla sam Firenzu i moram priznati da nisam nigdje naišla na ovakav sistem skladištenja sladoleda - po tradicionalnoj recepturi i na tradicionalan način sladoled se čuva u poklopljenim ledenicama i ne možete ga vidjeti. Ispred stoje markice sa sličicama koje označavaju okuse. Na ovaj način čuvaju se sva svojstva sladoleda, izbjegava se oksidacija i sigurni ste da ste dobili izvrsnu kvalitetu. 

Još jedna drukčija činjenica jest da su cijene izražene po kornetima, ne po kuglicama. Mi smo uzele mali kornet koji košta 8 kn i u njemu jednu kuglicu sladoleda (možete uzeti i pola-pola od 2 okusa) koja je zaista obilna i meni je bila dovoljna. Ja sam probala omiljeni pistacio koji nije bio nimalo (osim bojom) nalik sladolednom pistaciju na kojeg sam navikla - ovo je bio pravi pistacio, bez umjetnih aroma. Cure su uživale u okusima višnje maraske. Pozdravljam ovakvu inicijativu i zaista se nadam kako će se ova  gelaterija proširiti na nama bliže lokacije. 

                                                                 ovo je jedna kuglica :)

Uz obavezne jutarnje kave i doručak s nogu...

...našlo se vremena i za pokoji koktelčić...

...i obavezno izležavanje na suncu te pripadajući photosession...

...te jedan divan blogosusret sa Anom - Steamy Creamy :)

Cure, Ana i ja otišle smo po Aninoj preporuci na kolače u nedavno otvoreni Art hotel Kalelarga. Kolači su zbilja oku ugodni i ukusni. Jednoglasno smo zaključile da nas je najviše oduševila torta sa maslinovim uljem, bijelom čokoladom i limunom:

Potpuno zanimljivo božanstvo okusa!
Z. je uživala u smrznutoj roladi, ukusnoj ljetnoj krasotici koju trebate pustiti da se malo odmrzne jer je voće koje se nalazi u kremi u suprotnome malo pretvrdo:

Ja se nisam uspjela oduprijeti svojoj klasičarskoj strani i naručila sam svoj omiljeni kolač - cheesecake sa maraska višnjama-savršenstvo!

I to sam zaokružila čašom vode i semifreddom sa bademima i kremom od jaja, koji me nije naročito oduševio jer nisam osjećala nikakav izraženi okus.

D. je uživala u voćnim torticama:

Ana je naručila čokoladnu tortu s pistacijama, koja je također bila odlična:

Eh, kad bi barem čovjek mogao sve isprobati :) Pronaći ćete u trenutnoj ponudi još nekoliko okusa semifredda i laganih, ljetnih, osvježavajućih moussseva, torti i kolača te meni posebno zanimljivu tortu s ružmarinom, medom, orasima i kukuruznim brašnom! Žao mi je što ju nisam probala.
Ovdje možete pojesti i konkretna slana jela, više fotografija i informacija potražite na facebook stranici. Sve pohvale ljubaznom osoblju i ukusnim i izglednim kolačima!

Obećajem, uskoro (ovih dana) novi recept! :)