U Zadru




Napokon novi post :) Nekoliko sličica iz odmora u Zadru gdje sam s prijateljicama provela nekoliko dana uživancije.
Kad mi se već činilo da se nećemo moći odlučiti za krajnu destinaciju, najzad smo se dogovorile za odlazak kod prijateljice u Zadar. Meni je ovo bio prvi put u gradu koji mi se jako svidio. 













Između svih slobodnih aktivnosti u kojima smo uživale, "natovarile" smo si još slobodnih aktivnosti poput odlaska u Eva gelateriju na putu do plaže. Eva Il Gelato Originale preporučila mi je Ana sa bloga Steamy Creamy i nisam ju mogla zaobići. Sladoled je zbilja vrhunski i poseban, a šuška se kako se planira otvorenje na još nekoliko lokacija ;)



Ovo mjesto spajaa vrhunsku tradicionalnu recepturu sa modernim dizajnom. Prošlo ljeto obišla sam Firenzu i moram priznati da nisam nigdje naišla na ovakav sistem skladištenja sladoleda - po tradicionalnoj recepturi i na tradicionalan način sladoled se čuva u poklopljenim ledenicama i ne možete ga vidjeti. Ispred stoje markice sa sličicama koje označavaju okuse. Na ovaj način čuvaju se sva svojstva sladoleda, izbjegava se oksidacija i sigurni ste da ste dobili izvrsnu kvalitetu. 








Još jedna drukčija činjenica jest da su cijene izražene po kornetima, ne po kuglicama. Mi smo uzele mali kornet koji košta 8 kn i u njemu jednu kuglicu sladoleda (možete uzeti i pola-pola od 2 okusa) koja je zaista obilna i meni je bila dovoljna. Ja sam probala omiljeni pistacio koji nije bio nimalo (osim bojom) nalik sladolednom pistaciju na kojeg sam navikla - ovo je bio pravi pistacio, bez umjetnih aroma. Cure su uživale u okusima višnje maraske. Pozdravljam ovakvu inicijativu i zaista se nadam kako će se ova  gelaterija proširiti na nama bliže lokacije. 


                                                                 ovo je jedna kuglica :)




Uz obavezne jutarnje kave i doručak s nogu...






...našlo se vremena i za pokoji koktelčić...


...i obavezno izležavanje na suncu te pripadajući photosession...


...te jedan divan blogosusret sa Anom - Steamy Creamy :)



Cure, Ana i ja otišle smo po Aninoj preporuci na kolače u nedavno otvoreni Art hotel Kalelarga. Kolači su zbilja oku ugodni i ukusni. Jednoglasno smo zaključile da nas je najviše oduševila torta sa maslinovim uljem, bijelom čokoladom i limunom:



Potpuno zanimljivo božanstvo okusa!
Z. je uživala u smrznutoj roladi, ukusnoj ljetnoj krasotici koju trebate pustiti da se malo odmrzne jer je voće koje se nalazi u kremi u suprotnome malo pretvrdo:



Ja se nisam uspjela oduprijeti svojoj klasičarskoj strani i naručila sam svoj omiljeni kolač - cheesecake sa maraska višnjama-savršenstvo!



I to sam zaokružila čašom vode i semifreddom sa bademima i kremom od jaja, koji me nije naročito oduševio jer nisam osjećala nikakav izraženi okus.


D. je uživala u voćnim torticama:



Ana je naručila čokoladnu tortu s pistacijama, koja je također bila odlična:



Eh, kad bi barem čovjek mogao sve isprobati :) Pronaći ćete u trenutnoj ponudi još nekoliko okusa semifredda i laganih, ljetnih, osvježavajućih moussseva, torti i kolača te meni posebno zanimljivu tortu s ružmarinom, medom, orasima i kukuruznim brašnom! Žao mi je što ju nisam probala.
Ovdje možete pojesti i konkretna slana jela, više fotografija i informacija potražite na facebook stranici. Sve pohvale ljubaznom osoblju i ukusnim i izglednim kolačima!

Obećajem, uskoro (ovih dana) novi recept! :)

                                                       

50 komentari:

  1. Zadar je po meni jedan od najljepših gradova na našoj obali(uz neke meni osobno više prirasle srcu).Mi smo bili nedavno i baš sam se ponovo oduševila. Jedino nisam stigla isprobati slaju ;)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. slažem se. idući put na sladoled :)

      Izbriši
  2. Sjajan post, Tamara, predivne slike. U Zadru nikad nisam bila, ali vidim svasta ima za vidjeti. Divne slike, posebno mi se dopada onaj detalj sa casicama za sladoled. Drago mi je da si se lijepo odmorila :)

    OdgovoriIzbriši
  3. hihihi, ne slikaj me! :)))

    Jako mi je drago da si došla, da smo se (napokon) vidjele i upoznale i lijepo podružile s tvojim divnim prijateljicama :) Pozdravi ih puno!

    Radujem se idućim susretima pogotovo ako će svaki biti ovakav - obogaćen finim kolačima :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. i meni, i ja se nadam ponovom susretu, javi se kad potegneš do zagreba ili okolice :)

      Izbriši
  4. Odličan provod! Bilo bi super kad bi napravila izvještaj iz svih gradova da znamo gdje možemo na dobre kolače :))

    OdgovoriIzbriši
  5. fotkanje i hrana- savrsena kombinacija za svako putovanje.i svi ovi kolaci izgledaju jako primamljivo :-)
    dakle stavljam Zadar na listu mjesta koje trebam posjetiti.hvala kaj si nam docarala sve to.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. slažem se. drago mi je što ti se sviđa ovaj kratki pregled

      Izbriši
  6. This is my first comment, because slasticarnica is my favorite Croatian word! I have visited your lovely country three times (first on my honeymoon) and can't wait to return. Your blog is making me wish for that to happen soon.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hi, thanks for stopping by and leaving a comment, you made me smile with your favorite word :)
      I'm glad you liked Croatia and hope you return soon!

      Izbriši
  7. Stvarno vam je bilo lijepo. U Zadru sam bila jako davno i to na nekom natjecanju pa ga nisam uspjela cijelog obići i vidjeti sve njegove ljepote.

    A kolači izgledaju primamljivo, ne znam koji više. I baš me zanima kakvog su okusa jer u mnogim slastičarnama ovdje kod nas gdje sam probala neki kolač, jednostavno mi nisu bili fini.

    Odlične su i fotke.. a nisam mogla ne zamijetiti i fotiće koje nosite oko vrata :) Baš lijepo što si napokon uspjela i upoznati Anu i što si se lijepo odmorila.. sad si sigurno spremna za nove ukusne receptiće :)

    I Ana, nema skrivanja - kad super ispadaš na slikama :))

    OdgovoriIzbriši
  8. Prelepo. Stvarno super post :). I svi ovi deserti i sladoled!! I ja bi! Još ne mogu vjerovat, da je to samo jedna kuglica sladoleda :D!

    OdgovoriIzbriši
  9. lijepo...

    http://nesto-netko-negdje.blogspot.com/2012/07/kratki-vikend-izlet.html

    OdgovoriIzbriši
  10. baš vam je lijepo bilo :) ovi kolači izgledaju super!

    OdgovoriIzbriši
  11. Uživala sam u prelijepim fotografijama Zadra, a o torticama da ne govorim, mrak.

    OdgovoriIzbriši
  12. Sve, sve, al' mohito :-) Vidi se da ste uživale! Našla sam se u mnogim fotografijama - prikazane divote bi bile i moj izbor. Naročito moj omiljeni koktel :-)

    OdgovoriIzbriši
  13. More,koktel, tortice, sladoled, super društvo, pa ne treba čovjeku više, zar ne? :) Divan post popraćen divnim fotografijama, uživala sam! Btw, u Zadru još nisam bila, odavno planiram da posjetim ovaj prelijep grad, pa nikako... :(

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. hvala ti, nadam se da ćeš doći uskoro

      Izbriši
  14. divna, divna reportaža!
    baš se vidi da vam je bilo lepo, fotke su tako nasmejane i zovu nas u Zadar:)
    Kolači su fantastikus, meni posebno privlačan onaj sa čokoladom i pistaćijem.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. hvala, bome je taj s čoksom i pistacijem odličan

      Izbriši
  15. Dugo nisam bila u Zadru. Nekad se tamo išlo na sladoled u slastičarnicu Donat, a vidim da sada ima super stvari na više mjesta. Super post.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. ova dva mjesta koja smo obišle su novo otvorena

      Izbriši
    2. Skužila sam, sve mi je žao što mi ove godine Zadar nije na ruti.

      Izbriši
  16. Hvala na lepom putopisu... malo sam osvezila znanje iz crkvene arhitekture Dalmacije... nesto si mi suvise tanana za kapacitet za slatkise koji opisujes:)

    OdgovoriIzbriši
  17. Ja već evo 5 godina ljetujem u okolici Zadra i svaki put kada dođem u grad osjećam se nekako posebno. Zadar mi je predivan, odiše nekom posebnom atmosferom. Malen je, a opet grad s velikom poviješću i mnogo toga za pokazati. Ove godine sam opet u blizini i definitivno ću posjetiti ovu slastičarnu! Hvala Ani i tebi na preporuci! :) Monika@Bakenoir.com

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Monči, definitivno odite na ovaj sladoled. Hvala tebi :)

      Izbriši
  18. prekrasne slike i vidim, odličan provod

    OdgovoriIzbriši
  19. krasno uređena, tako retro a sladoledi divni, jednom je u Puli bila takva prava talijnaska gelateria, obožavala sam njihove sladolede

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. ja se nadam da će doći malo bliže, u Zagreb

      Izbriši
  20. Vau, slike su prelepe ali "kuglica" sladoleda je moj favorit. :)
    Ana i ti ste preslatke. :)

    OdgovoriIzbriši
  21. koje divne degustacije.. Drago mi je da si spomenula hotel. Za mene dovoljan razlog da po ne znam koji put posjetim Zadar.. I svidja mi se druzenje blogerica. Vjerujem da ste se super provele..
    pozz..

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. drago mi je što si dobila volju ponovo posjetiti Zadar :)

      Izbriši
  22. zahvaljujuci ovom postu dvije kriske torte iz art hotela su sretno doputovale trajektom do ugljana gdje su bile degustirane.
    steta, sladoled nisam stigla probati; ali vjerojatno je slican talijanskom gelatu pozzetto u parizu; sladoled takodjer drze u istim ledenicama :)

    OdgovoriIzbriši