Tikvice su očito voljele vodu u našem vrtu pa ove godine imamo puno lijepih tikvica. Žutih, zelenih, butternut, velikih, malih. Stavljamo ih u lazanje, juhe, variva, pečemo, a zanimljiv i jako fin način za iskoristiti tikvice je ovaj složenac, kojeg možete poslužiti kao predjelo, ili čak glavno jelo (naprimjer za večeru).
Meni je jednako ukusan topao i hladan.
- 1-2 velike tikve
- 3 jaja
- sol
- papar
- 3 jaja
- 150 g šunkarice
- 200 g sira po izboru (emmentaler, gouda, podravec)
- 9 žlica brašna
- 1 kiselo vrhnje (180 g)
Namastite manji pleh za pečenje i na dno poslažite pečene tikvice. Na njih posložite šunku i naribani sir i tako dok ne potrošite sastojke.
Umutite kiselo vrhnje i jaja i prelijte po svemu. Na kraju završite naribani sir. Pecite 30 min. na 200 C. Kad se malo prohladi, režite na kriške i prosudite.
Izgleda jako primaljivo
OdgovoriIzbrišiKod nas isto, nikad nismo imali toliko tikava. Super složenac
OdgovoriIzbrišihvala, cure!
OdgovoriIzbriši