Sretan vam Božić + rum kuglice


Sretan vam Božić!
Ove su kuglice jedan od klasičnih kolača blagdanskih stolova, ali ne moraju nužno biti rezervirane za blagdane. Osim što su jako fine, isto tako su brzo gotove.
Kao što im ime govori, zvijezda ove smjese je rum. Osim toga, za smjesu sam koristila novi Dolcelin proizvod – mljevene kekse za kolače. Odlični su kao podloga za npr. cheesecake, ali i ovakve kolače za koje vam trebaju mrvice keksa. Ovo je jako praktično, a meni je posebno dobro došlo u ovo vrijeme kada mi je gužva s kolačima i svim i svačim. Osim toga, koristila sam Dolcela kakao i kokosovo brašno te vanilin šećer u prahu, koji su također noviteti na policama. Kuglice možete umočiti i u rastopljenu bijelu ili tamnu čokoladu.


  • 125 g Dolcela mljevenog keksa za kolače
  • 150 g oraha
  • 60 g šećera u prahu
  • 15 g Dolcela kakaa
  • 2 žlice meda
  • 60 ml ruma
  • Za uvaljati kuglice: Dolcela kakao, Dolcela vanilin šećer u prahu, Dolcela kokosovo brašno

 Orahe tostirajte i sameljite pa pomiješajte s mljevenim keksima, šećerom u prahu i kakaom. Na kraju dodajte rum i med i zamijesite u jednoličnu smjesu. Rukom kidajte komadiće smjese, oblikujte kuglice i uvaljajte u kakao, šećer u prahu, kokos, ili umočite u rastopljenu čokoladu.



4 komentari:

  1. dobre, stare kuglice, nisma znala da dolcela ima mljeveni keks u ponudi, odlično!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. daa, ove kuglice su kod svih klasik :) a ovaj mljeveni keks je super, meni je tako dobro došao sad dok sam radila 8 vrsta kolača u 3 dana, nema u njemu ništa čega nema i u cijelim keksima koje kupujemo, a samljeven je, jako praktično i ušteda vremena

      Izbriši
  2. Kuglice su super ! Dolcelin mjeveni keks mi je iznenađenje, ali svakako odličan za razne kolačiće kao što su ove kuglice. Sve najbolje za blagdane i Sretnu Novu Godinu tebi i tvojima želim !

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. hvala draga Branka, također tebi i tvojoj obitelji!

      Izbriši