Ovo je jedna od dvije torte koje sam radila neki dan za svoj rođendan
Postoji mnogo varijanti i verzija torte i kolača s nougat namazima. Danas vam donosim jedan jako jednostavan i brzi
recept za tortu koja će oduševiti apsolutno sve, s obzirom da je krema izuzetno
brza za izradu, a sastoji se od mascarponea i Linolade nougat. Ovisno o prigodi za koju
ju radite, možete ju prikladno ukrasiti.
Biskvit x 2:
- 1 vanilin šećer
- 1/2 vrećice Dolcela praška za pecivo
- 3 jaja
- 1 žlica Dolcela kakaa u prahu
- 3 žlice ulja
- 3 žlice mlijeka
- 60 g šećera
- 45 g glatkog brašna
Pjenasto izmiksajte
jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje i mlijeko. Praškaste sastojke
prosijte i dodajte smjesi. Izlijte u okrugli kalup promjera 24 cm, kojeg ste
obložili papirom za pečenje i pecite 25-30 min. na 180C. Navedene mjere su za 1
biskvit, isto ponovite za drugi. Ostavite oba biskvita da se ohlade.
Krema:
- 400g mascarpone sira
- 400 g Linolade nougat
- 50 g lješnjaka
Izmiksajte mascarpone s Linoladom. Lješnjake popržite, ogulite i nasjeckajte. Odvojite malo kreme za
premazivanje gornjeg biskvita i cijele torte, a u ostatak kreme umiješajte
lješnjake.
Na pladanj za
posluživanje stavite prvi biskvit, premažite kremom i poklopite drugim
biskvitom. Ostatkom kreme premažite gornji biskvit i stranice torte te ukrasite
tortu po želji.
Djeluje vrlo slično ferrero torti, šta ne
OdgovoriIzbrišije, na tu foru, samo bez nekih sastojaka
IzbrišiSuper sastojci, mora biti dobro :)
OdgovoriIzbrišihvala, jaako je fina :) presjek je jako lijep jer ova krema odlično "sjedne" na biskvit, samo nemam fotku ovaj put jer sam ju nosila na zabavu, ali uskoro ju tako i tako opet radim ;)
IzbrišiObozavam sve u vezi sa cokoladom i ljesnicima. Predivno ukrasena torta! Svaka cast
OdgovoriIzbrišihvala, Nina! :)
Izbriši