Pečene banane



Jeste li probali peći voće? Pečenjem ono dobiva na slatkoći i intenzitetu okusa. Banane su još jedno voće u nizu koje možete pripremiti na ovaj način i poslužiti uz tučeno slatko vrhnje ili sladoled.


Jesen mi uvijek miriše na cimet. Stiže vrijeme svog onog divnog kasno-ljetnog i jesenskog voća s kojim ćemo pripremati pekmeze. No, savjetujem vam da voće pokušate pripremiti i na malo drukčiji način. Prvi put sam pekla banane i oduševila sam se. Zapravo, radi se o pirjanju na maslacu, a s obzirom da je ovo voće mekano, potrebno im je tek par minuta s obje strane. Ovako pripremljene uvaljajte ih u cimet sa šećerom. Ja sam koristila novi praktičan Dolcelin cimet šećer.


-za 2 osobe-
  • 2 banane
  • 3 paketića Dolcela cimet šećera
  • 4 žlice maslaca

Na tavi otopite maslac. Banane prerežite na pola pa svaku polovicu prerežite uzdužno. Pirjajte ih na maslacu nekoliko minuta s obje strane, dok ne dobiju zlatnu boju i omeknu.
Na tanjur stavite cimet šećer i u njega uvaljajte svaku krišku banane. Poslužite uz tučeno slatko vrhnje ili sladoled.



2 komentari: