Torta s marelicama


Ovaj kolač je ljeto u svakom smislu te riječi. Nije presladak, osvježavajuć je, ne zahtjeva pečenje. Umjesto marelica možete koristiti i breskve - radila sam ga u obje verzije. Na blogu imate sličnih recepata s jogurtom (i sirom) u različitim kombinacijama i s voćem, a ovo je još jedna varijanta.



Podloga:
  • 250 g keksa (mljevenih)
  • 150 g maslaca
  • 1 limenka kopota od marelica (480 g)

Krema:

Žele:


1. Mljevene kekse pomiješajte s otopljenim maslacem i utisnite u kalup za torte promjera 26 cm. Po podlozi posložite marelice iz kompota.
2. Jogurt izmiksajte s vanilin šećerom i šećerom, pa dodajte limunov i narančin sok. Želatinu pripremite po uputi s vrećice, otopite na vatri i umiksajte u kremu. Vrhnje izmiksajte u šlag i umiješajte u kremu. Kremu rasporedite po podlozi s marelicama i stavite tortu u hladnjak.
3. Preljev pripremite sa sokom od naranče prema uputi s vrećice i prelijte po torti (kad se krema stegnula). Tortu ukrasite marelicama koje su vam ostale i šlagom, ostavite preko noći u hladnjaku i sutradan poslužite.



0 komentari:

Objavi komentar