Danas za vas imam video recept za jednu jednostavnu tiramisu tortu. Kažem jednostavnu jer sam koristila Dolcela mješavinu za kremu, što i je dobra opcija ukoliko želite izbjeći jaja kojih se mnogi "boje" u tiramisu kremi, iako ni za to nema razloga jer ih ja uvijek obradim na pari (ne radim sa sirovima).
U nastavku pogledajte video, a možete ga pratiti i pretplatiti se na mom youtube kanalu:
Biskvit:
- 250 g Podravka glatkog pšeničnog brašna
- 150 g šećera
- 100 ml ulja
- 150 ml mlijeka
- 3 jaja
- 1 Dolcela vanilin šećer
- ½ vrećice Dolcela praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 žličica instant kave + vruća voda
- 50 ml ruma
Krema i ukrašavanje:
- 200 ml Dolcela šlag 5 +
- 1 kutija Dolcela tiramisu
- Dolcela kakao u prahu
- 300 ml mlijeka
1. Kalup za torte promjera 26 cm namastite i obložite papirom za pečenje.
2. Pećnicu ugrijte na 180 C.
3. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte ulje i mlijeko pa brašno, prstohvat soli i prašak za pecivo. Izmiksajte, izlijte u pripremljeni kalup i pecite 30-ak min.
4. Instant kavu prelijte vrućom vodom i dodajte rum.
Ohlađeni bisvkit prerežite na pola i prvu polovicu prelijte kavom. Na njega premažite kremu i poklopite drugim biskvitom. Na kraju cijelu tortu premažite i ukrasite šlagom te posipajte kakaom u prahu.
0 komentari:
Objavi komentar