Danas malo odmora od slatkog i jedna zdrava salata.
Nešto smo se mama i ja navukle na taj avokado u posljednje vrijeme. Znam još nekog koga sam navukla :) Neki dan sam ga se čak usudila probati i u jednoj slatkoj kombinaciji, o čemu će govora biti uskoro.
Neke hunjavice su me slomile, nikako iz kreveta pa mi je ovaj vitaminski recept prigodan, mada sam neki dan dobila recept od prijatelja da bi bilo pametnije da sam jela špeka, luka i češnjaka nego što "fantaziram s povrćem" pa ne bi bila bolesna. Svejedno smo kupili sokovnik i cijedimo voće :)
- 1 zreli avokado
- 3 tvrdo kuhana jaja
- 200 g svježeg posnog sira
- 3 žlice maslinovog ulja
- sok 1/2 limuna (ili limete)
- sol
- papar
- 1/4 žličice čilija u prahu
- 1 režanj češnjaka
- 1/2 glavice ljubičastog luka
- stručak svježeg peršina
.jpg)







Zvuci odlicno. Ja obozavam avokado, ali nisam jos probala u slatkoj verziji.
OdgovoriIzbrišija sam probala prvi put neki dan u slatkoj verziji, okej je :)
IzbrišiHvala na lepom receptu. Stalno kupujem avokado i ne znam šta da radim s njim, osim da ga stavim u suši. Jela sam ga na sendviču, s dimljenim lososom i krem sirom, to je isto lepo. Ali mislim da je ovo prava stvar - vitaminska, low carb salata! Avokado je manje-više nešto najzdravije što čovek može da pojede.
OdgovoriIzbrišihvala tebi na lijepom komentaru :) evo i moja mama u zadnje vrijeme konstantno kupuje avokado pa smišljam što ću s njim. Vidiš, izvrsna mi je ova tvoja ideja, s dimljenim lososom i krem sirom na sendviču, to si moram napraviti
IzbrišiMa ne samo što je zdrav, nego ima i divnih zdravih, pamentnih masnoća u njemu. jeste kaloričan, ali pa šta. Nadam se da si bolje a i ovaj avokado je sigurno pomogao.
OdgovoriIzbrišislažem se!
Izbrišijesam, bolje sam, hvala :)
Znam da je zdrav, al mi ga je zbilja teško jest, nisam se navikla. Al probat ću opet, ne predajem se :D
OdgovoriIzbrišiako ti se da, probaj opet :D
IzbrišiOdlično!
OdgovoriIzbrišihvala!
IzbrišiSram me bilo, ali ja još nikada nisam probala avokado. Dosta je skup, ali jednom cu ga uzeti za probu. Ne mogu ni zamisliti kakav ima ukus... :)
OdgovoriIzbrišiako možeš, probaj, možda ti se dopadne :) zaista je zdrav
Izbrišiukus mu je dosta neutralan, zato ga je dobro obogatiti svačim, i kombinacije su raznolike. ja mu najčešće volim dodavati češnjak i ljutu papričicu
IzbrišiJedem avokado ali najcesce u sushiju haha nemam neko iskustvo s njim, ali ova salata mi odlicno zvuci :)
OdgovoriIzbrišija ga pak nikad nisam probala u sušiju, ali svakako bi voljela1
IzbrišiSuper je salatica, i probaću je prvom prilikom. S jajima i sirom, to je full obrok.
OdgovoriIzbrišiSećam se da sam avokado zavolela jer sam ga prvo probala u nekom odlično sklopljenom sendviču, a onda na nagovor drugarica probala klot sa limunom i malo soli, i složila veoma kiselu facu. Ipak se deklarišem kao ljubitelj avokada, ali nikako usamljenog i nezačinjenog. Sigurna sam da mu prija malo ljutine, i da taj čili kod tebe u salati nije slučajno prisutan :)
Pozdrav, i predzdavljaj brzo!
jes, ovo je baš ful obrok, meni ovo bude večera
Izbrišidefinitivno, ja mu non stop dodajem čili i češnjak :)
hvala, Majo!
Napravila! Odlično je!
Izbrišie super, baš mi je drago, Majo!
Izbrišijao, mislim da je ovo prvi recept u kojem bi ja mogla podnijeti okus avokada, probati ću sigurno, sastojci svi po mom guštu, a tek na vrućoj bruschetti...!! :-)))
OdgovoriIzbrišiu, na vrućim brusketama, da, super ideja!
IzbrišiU zadnje vreme se mi čini,da pojedem previše jaja...u salati. Ali i ova izgleda jako, jako ukusno :).
OdgovoriIzbriši:))
IzbrišiNadam se da si ozdravila, a tome je sigurno pridonjela i ova salata, odlična je, zdrava ! Ja nisam pretjerano zavoljela avokado iako ga pojedem, ali vjerujem da bi mi se u ovako dobroj kombinaciji sigurno svidio.
OdgovoriIzbrišijesam, još sam malo šmrkava ali eto ide na bolje :)
IzbrišiDa li bi mogla ovu salatu napraviti za posao? Mislis li da bi avokado oksidirao, iako ima limuna u receptu. Meni zadnji puta jest kad sam radila guacamole pa nije bas bio oku ugodan
OdgovoriIzbrišimogli biste ali bi potamnio, da. jedino ako vam ne smeta izgled, jer se ionako pomiješa sa raznim sastojcima u receptu, tu su i sir i jaja. ali oksidirao bi i dobio smeđu boju, da
Izbrišisuper recept, hvala!
OdgovoriIzbriši