300 g glatkog brašna
60 g Dolcela Gussnela
90 g šećera u prahu
prstohvat soli
malo sitno naribane limunove ili narančine korice
malo sitno naribane limunove ili narančine korice
¼ žličice cimeta
210 g maslaca
60 g oraha
4 žumanjka
Podravka džem miješano voće
Dolcela vanilin šećer
za posipanje
Hladni maslac narežite
na listiće i prstima umrvite u brašno pomiješano sa solju, cimetom, Gussnelom i
šećerom u prahu. Kada dobijete mrvičastu smjesu, dodajte limunovu koricu, žumanjke i mljevene
orahe. Zamijesite tijesto, zamotajte u foliju i ostavite u hladnjaku sat
vremena. Zatim razvaljajte na pbrašnjeloj podlozi na debljinu od par milimetara
i izrezivačem za kekse izrezujte oblike. Polovici oblika izrežite i rupicu
usredini. Slažite ih na veliki pleh obložen papirom za pečenje.
Divni!
OdgovoriIzbrišiNema praznika bez ovih keksica, divneee fotkice!:)
OdgovoriIzbrišiDefinitivno nezaobilazni blagdanski keksići, pravim ih i ipak biram domaći džem :). Tvoji su jako lijepi !
OdgovoriIzbrišihvala vam, cure!
OdgovoriIzbriši