Kombinacija kremastog
sira, čokoladnih keksa i Lino lade je neodoljiva!
Htjela sam napraviti
cheesecake, klasičan kolač od sira koji se peče, no zaželjela sam se kombinacije s čokoladom. Umjesto čokolade, koristila sam Lino ladu nougat i na kraju je nastao fantastičan kolač za kojeg čak ne trebate ni paliti pećnicu. Savjetujem da u receptu
koristite kremasti sir koji nije kiseo, on se najbolje slaže s ovakvim nougat
namazima. Također, koristila sam Tempo kekse s punjenjem, a umjesto njih možete
uportijebiti i Oreo kekse.
Podloga:
200
g čokoladnih keksa s punjenjem (Tempo, Oreo)
100
g maslaca
Krema od sira:
350
g kremastog sira
200
ml vrhnja za šlag
1
vrećica Dolcela želatine u prahu
5
žlica šećera
2
vrećice Dolcela vanilin šećera
10
smrvljenih čokoladnih keksa (Tempo, Oreo)
Krema od Linolade:
150
g Linolade nougat
100
g kremastog sira
200
ml vrhnja za šlag
1
vrećica Dolcela želatine u prahu
Za ukrašavanje:
nekoliko
čokoladnih keksa (Tempo, Oreo)
šlag
U multipraktiku
sameljite kekse i pomiješajte ih s otopljenim maslacem pa ih utisnite u okrugli
kalup za torte s obručem, promjera 24 ili 26 cm.
Napravite kremu od
sira: vrhnje izmiksajte u šlag. U drugoj posudi izmiksajte kremasti sir sa
šećerom i vanilin šećerom. Pomiješajte sa šlagom i umiješajte izmrvljene kekse.
Želatinu pripremite po uputama s vrećice i umiješajte u kremu. Kremu
ravnomjerno rasporedite preko keksa.
Za kremu od Lino lade,
izmiksajte Lino ladu nougat s kremastim sirom. Vrhnje umiksajte u šlag i
dodajte kremi. Želatinu pripremite po uputama s vrećice i umiješajte u kremu.
Kremu rasporedite preko kreme od sira.
Na kraju ukrasite
šlagom i preostalim keksima. Ostavite tortu nekoliko sati ili preko noći u
hladnjaku pa poslužite.

Baš fino izgleda.
OdgovoriIzbrišithanks :)
Izbrišiizgleda preukusno! nemam trenutno pećnicu pa mi i treba nesto sto se ne peče. ako nije problem, pliz napiši koji si kremasti sir koristila. hvala! :)
OdgovoriIzbrišiDrago mi je da ti se sviđa, koristila sam Milbonin svježi sir (skuta) iz Lidla :)
IzbrišiHvala ti na pomoći, potražit ću ga u lidlu :)
OdgovoriIzbriši