Soparnik

2 comments

Ovo je naš prvi soparnik. Rađen u našoj (relativno) novoj krušnoj peći, na koju se još uvijek privikavamo. Nije to jednostavno savladati ...

Pašteta od pilećih jetrica

2 comments

Pred koju godinu objavila sam na blogu recept za taj čuveni foie gras kojeg su nas učili pripremati Francuzi, no danas evo nešto puno je...

Zeleno povrće za svaki dan: mediteranska salata od brokule i ječma

1 comment

Danas se malo zabavljam drugom knjigom koju sam dobila iz  Mozaik knjižare . Radi se o knjizi autorice Jessice Nadel, naslova Zeleno povr...

Philips recept: Pesto od bosiljka

0 comment

Danas vam donosim jedan post u suradnji s Philipsom i jednu korisnu recenziju proizvoda.

Ljetna salata s junetinom

0 comment

Ovakva jela izvrsna su za ljetne vrućine. Osvježavajuća salata odličan je lagani ručak ili večera!

Temeljac od pečenih kosti

2 comments

Vjerujem da znate koliko je pravi, domaći temeljac zdrav. Stigla nam je zima i vrijeme okrepljujućih juhica kojem se ja uvijek veselim. ...

Karamelizirana panceta

10 comments

Hrskavo, slatko-slano zadovoljstvo!

Kremasti rižoto s bundevom i sušenim vrganjima

11 comments

Bundeva je kraljica jeseni. Postoje razne vrste tikvi i bundeva, a možete ih koristiti u slanim i slatkim jelima. 

Složenac od tikvica

3 comments

Tikvice su očito voljele vodu u našem vrtu pa ove godine imamo puno lijepih tikvica. Žutih, zelenih, butternut, velikih, malih. Stavljam...

Tjestenina u umaku od gljiva

7 comments

Potkrao se i jedan slani recept ovom blogu :) Nedavno sam kupila jednu od novijih knjiga Jamiea Olivera - 15 minute meals . Radi se o brz...

Foie gras

8 comments

Foie gras vrhunski je francuski specijalitet koji se priprema uglavnom za posebne prilike (često Božić i Novu Godinu), s obzirom na viso...

Pečeni kikiriki u medu

11 comments

Kad se zaželite nečega za grickanje

Namaz od pečene bundeve

15 comments

Evo jedan brzi recept, prikladan za party

Ajvar

4 comments

Svake godine ga jednako volimo i radujemo mu se.

Kroketi od krumpira

23 comments

U posljednje vrijeme sam se "navukla" na krumpirova tijesta, često sam radila svašta od krumpira. Danas nešto jednostavno i fin...

Njoki od bundeve

15 comments

Može od krumpira, a može i od bundeve. Sezonski njoki s meni najdražom bundevom - putericom.

Konzervirane rajčice

10 comments

Druga godina zaredom otkako su moji započeli s jednim divnim, povećim vrtom na vikendici i ujedno druga godina uz dosta domaćih paradajza...

Punjene rajčice i patlidžani

10 comments

Dok su nam još u sezoni: punjeni pa zapečeni

Ljetne salate

4 comments

Ovakve salate čine odličan zdravi desert kad se zaželite nečeg slatkog, a funkcioniraju i u slanim verzijama. 

Salata od kus kusa

2 comments

Kus kus je sitna tjestenina porijeklom iz Sjeverne Afrike. Dobiva se od brašna od durum pšenice i izvrstan je za izradu slanih i slatkih...